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Petit conseil : envelopper de fleurs le fromage frais et le beurre aux épices. Les feuilles sèches sont décoratives dans les tisanes en mélange.

L'origan est digestif, carminatif, expectorant et antispasmodique.

"L'homme et la nature: une relation à rétablir"

Les toutes jeunes feuilles vert clair des aubépines sont tendres et peuvent être mangées crues

Les jeunes plantes se consomment comme les brocolis